Tanah Datar-- Bupati/Walikota se Sumatera Barat menghadiri hari pangan Nasional yang dilaksanakan di Sawahlunto Jumat (29/9/2017) di mana yang diharapkan Gubernur Irwan Prayitno berjalan dengan baik, sebagai wujud nyata swasembada pangan yang menyeluruh dapat dirasakan khususnya di Sumatera Barat.
"Bahu membahu antar Bupati/Walikota se Sumatera Barat untuk mewujudkan Swasembada Pangan di Povinsi yang kita cintai ini", ujar Walikota Sawahlunto dalam sambutanya.
Pembukaan hari pangan sedunia yang 37 itu pun dilaksanakan juga lomba cipta menu B2SA berbasis sumber daya lokal tingkat Propinsi yang diikuti Kabupaten/Kota se Sumatera Barat.
"Kegiatan ini sangat penting untuk mendukung persiapan konsumsi pangan yang beragam dalam mewujudkan sumber daya manusia yang berkwalitas dimasa yang akan datang", ujar ketua PKK Propinsi Sumatera Barat Ny. Nevi Irwan Prayitno.
Indonesia satu dari 17 negara yang masih mengalami masalah anak pendek, kurus dan kegemukan pada balita yang sebut Ketua sebagai hal yang tidak diinginkan lagi.
"Kita menginginkan di tahun 2020 Indonesia memiliki puncak usia produktif yang mana anak itu tinggi dan memenuhi syarat yang mana telah dikatakan sebagai anak yang sehat", ujar Ny. Nevi
Banyaknya masyarakat yang belum menjadikan menu makanan yang beragam menjadi agenda yang sangat penting baik pemerintah pusat, propinsi maupun pemerintah daerah untuk mensosialisasikannya kepada masyarakat.
"Tentu dengan adanya lomba B2SA berbasis pangan lokal bertujuan untuk menambah pengetahuan masyarakat tentang manfaat penting dari konsumsi menu yang beragam, meningkatkan pemahanaman peserta/masyarakat tentang prinsip B2SA, mengembangkan menu B2SA berbasis sumber pangan lokal dan membangun budaya keluarga mengkonsumsi aneka pangan dengan porsi yang seimbang," tutur Ketua PKK Propinsi.
Di akhir sambutannya Ny. Nevi Irwan Prayitno menyarankan bagi pengurus ketua PKK seluruh Kabupaten/Kota se Sumatera Barat agar serta aktif dalam lomba yang menang nanti akan mewakili propinsi di tingkat Nasional nantinya.
Di kesempatan itu juga Gubernur Irwan Prayitno menyerahkan penghargaan bagi kepala daerah dan perorangan/kelompok yang berprestasi dalam ketahanan pangan. Jasril Penyuluh Pertanian Wilayah Kerja Minangkabau Kecamatan Sungayang berhasil menjadi Juara III Kategori Pelayan Ketahanan Pangan Tingkat Provinsi Sumatera Barat serta Tanah Datar turut berpartisipasi dalam pameran ketahanan pangan dan lomba cipta menu B2SA berbasis sumber pangang lokal.
Turut hadir pada kesempatan itu Kadis Pangan dan Perikanan Tanah Datar Ir. Yulfiardi dan Ketua TP PKK Tanah Datar Ny. Emi Irdinansyah. (Hp/rehan)
