Padang Panjang, pasbana – Tiga jenis komoditi bawang; bawang merah, putih dan bombai alami penurunan harga pada minggu ketiga ini. Sementara tiga jenis cabai; cabai merah, hijau dan rawit terus naik.
Harga bawang merah turun Rp4.000 dari Rp29.750/kg menjadi Rp25.750/kg. Harga ini jauh di bawah HAP (Harga Acuan Penjualan) yang ditetapkan Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional (Bapanas) sebesar Rp36.500. Sedangkan bawang putih turun Rp500 dari Rp38.500/kg menjadi Rp38.000/kg. Ini sudah dua pekan berturut-turut mengalami penurunan. Sedangkan bawang bombai turun Rp5.000 dari Rp35.000 menjadi Rp30.000/kg.
Berbeda dengan bawang, harga komoditi cabai merah naik Rp5.625 dari Rp46.250/kg menjadi Rp51.875/kg. Ini sudah tiga pekan berturut-turut harga cabai naik.
“Kenaikan harga cabai merah ini cukup tinggi. Namun masih dalam HAP yang ditetapkan Bapanas, yaitu Rp37.000-Rp55.000/kg,” ungkap Kabag Perekonomian dan Sumberdaya Alam Setdako, Putra Dewangga, dikutip dari Kominfo, Minggu (20/8/2023).
Sementara harga cabai hijau naik Rp3.750 dari Rp31.250 menjadi Rp35.000/kg. Cabai rawit naik Rp2.500 dari Rp35.000 menjadi Rp37.500/kg.
"Secara umum harga-harga 51 komoditi relatif stabil. Fluktuasi terjadi pada 11 komoditi. Enam mengalami kenaikan harga dan lima turun harga,” terangnya.
Selain cabai, yang turut naik adalah daging ayam broiler dari Rp26.750 menjadi Rp27.000/kg. Ikan asin teri dari Rp88.750 menjadi Rp90.000/kg. Terong dari Rp8.000 menjadi Rp10.000/kg.
“Selain tiga macam bawang, yang juga turun harga adalah seledri dan minyak goreng kemasan premium. Seledri dari Rp30.000 menjadi Rp25.000/kg. Minyak goreng premium dari Rp20.500 menjadi Rp20.000/liter,” terangnya.
Untuk komoditas utama lainnya, kata Putra, relatif stabil. Di antaranya beras kualitas 1 stabil pada harga Rp15.500/kg, beras kualitas 2 stabil pada harga Rp14.000/kg, beras kualitas 3 stabil pada harga Rp13.000/kg.
Daging sapi juga stabil pada harga Rp145.000/kg, telur ayam ras stabil pada harga Rp30.400/kg dan minyak goreng curah stabil di harga Rp15.500/kg. (*/pbn)